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Qualitätskontrolle

Hygiene und Sicherheit haben in den fünf Großküchen von Grümel Priorität. Um die kontinuierlich steigenden Anforderungen in diesem Bereich stets erfüllen zu können, arbeitet der Fuldaer Bildungsträger bereits seit Jahren mit der Quant Qualitätssicherung GmbH aus Fulda zusammen.

Der unabhängige externe Qualitätsprüfer berät die Verantwortlichen der Großküchen von Grümel in allen Fragen von Hygiene und Sicherheit. Er unterstützt die Planung und Durchführung von Maßnahmen, die bestehende Prozesse kontinuierlich optimieren und so die Großküchen zukunftsfähig halten.

Selbstverständlich prüft Quant regelmäßig, dass alle aktuellen Qualitätsstandards eingehalten werden.

 

 

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