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Dienstleistung

 

Seit 1995 Spezialist für Verpflegung von Kindergärten und Schulen 

Mittagstisch ausgewogen und schmackhaft

 

Aufgaben der Großküche:

  • Belieferung von Kindergärten und Schulen mit Frühstück und
    warmen Mittagessen
     
  • Ausbildung und Qualifizierung von jungen Menschen und Erwachsenen
    im Berufsfeld Gastronomie, Großküche und Hauswirtschaft

 

Unsere Leistungen:

  • einen Speiseplan der sich an den Empfehlungen der
    Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) Fit Kid orientiert
     
  • ausgewogene und schmackhafte Ernährung
     
  • einen vollständigen Verzicht auf Geschmacksverstärker
     
  • einen Speiseplan mit ausgewiesenen Allergenen für allergiekranke Kinder
     
  • ein modernes Rückmeldesystem, über das unsere Kunden direkten Einfluss auf unsere Leistungen nehmen können
     
  • niedriges Müllaufkommen durch die Benutzung von
    Speisetransportbehältern und Mehrweggeschirr
     
  • ein nach DIN ISO 9001 zertifiziertes Qualitätsmanagement
     
  • ein zertifiziertes Hygienekonzept nach EU- Richtlinie

 

Küchenleitung
Harald Klaus

 

 

 

 

Ansprechpartner

Abteilungsleitung

Harald Klaus

Harald Klaus

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Grümel Casino
Flemingstraße 13
36041 Fulda

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Wäscherei0661 86 977 89 - 08
Hausmeister / Haltestellenservice0661 86 977 89 - 06
Ausbildung Hauswirtschaft0661 86 977 89 - 07
Großküche0661 86 977 89 - 09
Verkaufsvorbereitung0661 86 977 89 - 27
BvB HoGa0151 118 024 31
BvB Metall0151 556 008 87

 


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